...
• Цитрусовые полезны больным атеросклерозом, ишемией сердца. Ежедневно рекомендуется съедать натощак по 1—2 грейпфрута средней величины. Все цитрусовые необходимы для очищения кровеносных сосудов, крови.
• Ежедневное употребление в пищу 2—3 яблок может существенно снизить уровень холестерина в крови.
Шиповник
• 1 ст. л. измельченных плодов шиповника залить 2 стаканами кипятка, настоять в закрытой посуде в течение часа, процедить через марлю и отжать. Для улучшения вкуса можно добавить сахар или сироп. Пить по 0,5 стакана 2 раза в день перед едой при атеросклерозе.
• Плоды шиповника истолочь, заполнить ими на 2/3 поллитровую бутылку, залить водкой, настаивать в темном месте, ежедневно взбалтывая, в течение 2 недель. Принимать по 20 капель на кусочке сахара при заболевании атеросклерозом.
Боярышник
• 500 г зрелых плодов боярышника размять деревянным пестиком, добавить 0,5 стакана кипяченой воды, нагреть до 40°С и выжать сок в соковыжималке или под прессом. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой и на ночь при атеросклерозе, повышенном артериальном давлении, сердцебиении, стенокардии.
• Свежие зрелые плоды боярышника перетереть с сахаром и лимонной кислотой (на 0,5 кг ягод — 400 г сахара, 10 г лимонной кислоты), сложить в стеклянные баночки, засыпать сверху сахаром и положить на него кружок смоченной в спирте бумаги. Хранить в холодильнике. Пить чай с заготовленным боярышником при атеросклерозе.
Лук
Натереть на мелкой терке лук репчатый, отжать. Стакан лукового сока смешать со стаканом меда, хорошо размешать. Если мед засахарился, слегка подогреть на водяной бане. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за час до еды или через 2—3 часа после еды при атеросклерозе, особенно при склерозе мозга.
Чеснок с медом
250 г натертого на мелкой терке чеснока смешать с 350 г жидкого меда, хорошо перемешать, настаивать в темном месте 1 неделю. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды при атеросклерозе, ишемической болезни сердца.
Лимон с медом
Сок половины лимона растворить в 3/4 стакана кипяченой воды, добавить 1 ч. л. меда и размешать до его растворения. Пить на ночь.
Грецкие орехи
Плоды грецкого ореха (можно с медом) принимать внутрь по 100 — 150 г ежедневно при атеросклерозе, склерозе головного мозга, кардиосклерозе и гипертонии.
Источник: Берков Б. В., Беркова Г. И. Золотые рецепты народной медицины. — Харьков: Книжный клуб «Клуб семейного досуга», 2000.С. 166-172.